Chào bạn. Ước mơ, mục tiêu,…vv không quan trọng, phương pháp, hành động có chủ đích mới là điều cần để đạt được ước mơ, mục tiêu.
Nếu không ước mơ sẽ trở thành hoài bão. Trong kinh doanh mọi sai lầm đều phải trả giá, kể cả hoài bão cũng phải trả giá bằng tiền bạc.
Bạn nên có kế hoạch kinh doanh cụ thể:
1- Bán cái gì? cho ai? ở đâu? khi nào?
2- Bán như nào? giá bao nhiêu? bán cho bao nhiêu người?
3- Chi phí cố định? chi phí biến đổi?
4- Làm thế nào để đưa khách hàng tới?
5- làm thế nào để giữ chân khách hàng cho những lần sau?
6- Đâu là sự khác biệt trong sản phẩm và dịch vụ của bạn?
7- Hệ thống quản lý chất lượng và phát triển nhân sự ra sao?
8- Tính đổi mới và khả năng sáng tạo?
Xây dựng một kế hoạch kinh doanh cũng giống như viết kịch bản phim truyện, bạn cần có một chủ đề giá trị về tư tưởng, nghệ thuật, không gian văn hóa, đạo cụ, và dàn diễn viên tốt.
Các sản phẩm ẩm thực có tính chất rất khắc nghiệt vì sự kiểm định chất lượng dịch vụ chỉ diễn ra vài phút từ khi bạn chế biến đến khi khách hàng sử dụng vì vậy nguy cơ sai sót sẽ rất lớn và khi khách đã ra đi thì thường không trở lại.
Để bạn có thể hình dung và cách thực hiện từng bước khi muốn kinh doanh gì nói chung hay kinh doanh cafe nói riêng, trường Doanh Chủ hiện đang có khóa học Chủ quán cafe. Trong khóa học này sẽ giúp bạn nắm bắt được những rủi ro, thuận lợi, thách thức khi kinh doanh quán cafe; cách sắp xếp, về con người cũng như công việc sao cho hợp lý và hiệu quả nhất.
Hãy cẩn trọng trong mọi quyết định kinh doanh Chúc bạn thành công.
Theo Mai Xuân Hiển
Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ
Trường Đào Tạo Doanh Chủ
643 Điện Biên Phủ, Phường 1, Quận 3
Hotline: 0933 69 82 82
